Limetten Koriander Marinade

Diese Marinade passt fantastisch zu Fajitas*. Man kann sie aber auch über Fisch-Tacos** träufeln, die mit in Streifen geschnittenem Weißkohl gefüllt sind und zu denen man Pico de Gallo*** reicht. *Fajitas kommen aus der mexikanischen Küche und bestehen ursprünglich aus … Weiterlesen

Koriander Chili Soße

Diese Sauce lässt sich in Nullkommanichts herstellen und ist der perfekte Dip für Frühlingsrollen. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept … Weiterlesen

Enchilada Salsa Verde Sauce

Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. Basiszutat sind Tomatillos. Die Tomatillo ist eine mexikanische Beerenfrucht, die wie eine unreife Tomate aussieht und eng mit der Physalis verwandt ist. Am besten erntet und verarbeitet und … Weiterlesen

Geröstete Tomatillo-Koriander-Sauce

Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept … Weiterlesen

Mexikanische Salsa

Zu dieser leicht stückigen, pikanten mexikanischen Salsa reicht man selbst gebackene Tortilla-Chips. Falls ein höherer Messwert auf der Scoville-Skala* gewünscht wird, kann der Schärfegrad der Salsa mit etwas Cayenne-Pfeffer oder frischen Jalapeño-Schoten erhöht werden. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die … Weiterlesen