Dies ist eine schnelle Suppe, die Sie in 2-3 Minuten zubereitet haben. Ganz ohne kochen ist sie mundwarm sofort aus dem Mixer verzehrfertig.
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Zutaten
- 300 ml Wasser
- 9 Cherry Tomaten
- 1/2 Karotte groß
- 1/4 Avocado
- 1/4 Zwiebel
- 30 g Weichkäse nicht für Veganer
- 1 Gemüsebrühwürfel ohne Geschmacksverstärker etc.
- 3/4 tl Salz
- 1/4 tl Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Geben Sie alle Zutaten in den Behälter, schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm „Suppe“ oder mixe die Zutaten je nach gewünschter Temperatur für 90-120 Sekunden auf höchster Stufe.
- Stoppen Sie nach 90-120 Sekunden. Zur Verfeinerung können noch Sonnenblumenkerne hineingestreut werden.
Rezept Hinweise
Kleiner Tipp zu Zwiebeln:
Wenn Zwiebeln und Knoblauch zu lange gemixt werden, werden Sie oft bitter. Dies könnte bei Rezepten mit Zwiebeln passieren, verkürzen Sie daher die Mixdauer auf 90-120 Sekunden oder geben Sie die Zwiebeln erst 90 Sekunden vor Ablauf ein.
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