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Mandel Brokkoli Suppe

Mandel Brokkoli Suppe im Blendtec Mixer

Eine milde Gemüsesuppe, der pürierte Mandeln die leichte Cremigkeit verleihen.


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Menüart Abendessen & Dinner, Mittag & Lunch, Vorspeise
Speiseart Suppen
Behälter FourSide Jar, WildSide Jar
Hinweise faserreich, glutenfrei, lactosefrei, vegan
Portionen
Zutaten
Menüart Abendessen & Dinner, Mittag & Lunch, Vorspeise
Speiseart Suppen
Behälter FourSide Jar, WildSide Jar
Hinweise faserreich, glutenfrei, lactosefrei, vegan
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Backofen auf 190 °C vorheizen.
  2. Die Mandeln in den FourSide Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen. Geschwindigkeitsstufe 1 wählen und nach 30 Sekunden stoppen.
  3. Das Mandelmehl auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen 5 bis 8 Minuten toasten.
  4. 3 EL des getoasteten Mandelmehls beiseite stellen.
  5. Die restlichen Zutaten, einschließlich des Mandelmehls, der Reihe nach in den WildSide Mixbehälter geben, den Deckel fest verschließen und das Programm „Suppe“ auswählen und 90 - 180 Sekunden mixen. (je nach gewünschter Temperatur)
  6. Die Suppe jeweils mit 1/2 EL Mandelmehl garnieren und servieren.
Rezept Hinweise

Suppe

Nährwertangaben
Mandel Brokkoli Suppe
Menge pro Portion
Kalorien 140 Kalorien aus Fetten 72
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 8g 12%
gesättigte Fettsäuren 1g 5%
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 400mg 17%
Kohlenhydrate gesamt 15g 5%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 4g
Protein 6g 12%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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