Eine pikante Marinade, die perfekt mit Rindfleisch harmoniert. Um ein möglichst intensives Aroma zu erhalten, das Fleisch mindestens eine Stunde oder länger in der Marinade durchziehen lassen.
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Zutaten
- 60 ml frischen Zitronensaft
- 60 ml Sojasauce
- 3 EL Worcestershire Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL getrockneter Basilikum
- 1/2 EL getrocknete Petersilie
- 1/4 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten
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