Gazpacho

Was gibt es Erfrischenderes als ein perfekt gekühltes Gazpacho an einem heißen Sommertag? zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept drucken … Weiterlesen

Ofenkartoffelsuppe

Eine sämige, cremige Kartoffelsuppe, in der sich alle Zutaten wiederfinden, die normalerweise eine Ofenkartoffel krönen. Diese Suppe eignet sich als vollständige Hauptmahlzeit oder als kulinarisches Herzstück bei einem ungezwungenen Sonntagsessen. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch … Weiterlesen

Guten Morgen Popeye

Könnte das der Frühstücks-Smoothie von Popeye sein? Wir wissen es nicht genau, denn wir haben uns das Rezept einfach so ausgedacht. Popeye würde ihn lieben….. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten … Weiterlesen

Cremiger Brennnessel Smoothie

Lecker „Guten Morgen Smoothie“. Brennnessel kann im Garten oder am Waldrand frisch gepflückt werden. Die in der Brennnessel enthaltenen Vitamine und Spurenelemente helfen Krebs, Herz- und Kreislauferkrankungen vorzubeugen und stärken die Knochen, das Knorpel- und Bindegewebe. Sie unterstützen das Immunsystem, … Weiterlesen

Tortilla Suppe

Diese Suppe ist ideal für ein schnelles Abendessen. Maiskörner, schwarze Bohnen, Tortilla-Chips oder was immer für Zutaten Sie sonst mögen, werden zum Abschluss schnell untergemixt, so dass eine stückige Suppe entsteht. Damit die Suppe gehaltvoller wird und mehr Konsistenz gewinnt, … Weiterlesen

Mandel Brokkoli Suppe

Eine milde Gemüsesuppe, der pürierte Mandeln die leichte Cremigkeit verleihen. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept drucken Stimmen: 0 Bewertung: … Weiterlesen

Karottencremesuppe mit Curry

Chilis, Karotten und Curry verbinden sich zu angenehmer Schärfe, die durch Zugabe von Mascarpone, einem milden italienischen Doppelrahm-Frischkäse, gemildert wird. Wer es weniger scharf mag, kann weniger rote Currypaste verwenden. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch … Weiterlesen

Pilzsuppe mit Walnüssen

Diese köstliche vegane Pilzsuppe ist schnell zubereitet und erhält ihre Cremigkeit durch die Walnüsse, die reich an lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren sind. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen … Weiterlesen

Asiatische Aprikosen Marinade

Ob Sie sich nun für Schweine- oder Hühnerfleisch entscheiden: Lassen Sie die Proteinquelle Ihrer Wahl einige Stunden lang oder – falls es schnell gehen muss – zumindest für ein paar Minuten in den Aromen Asiens baden. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen … Weiterlesen

Limetten Koriander Marinade

Diese Marinade passt fantastisch zu Fajitas*. Man kann sie aber auch über Fisch-Tacos** träufeln, die mit in Streifen geschnittenem Weißkohl gefüllt sind und zu denen man Pico de Gallo*** reicht. *Fajitas kommen aus der mexikanischen Küche und bestehen ursprünglich aus … Weiterlesen

Rindfleisch Marinade

Eine pikante Marinade, die perfekt mit Rindfleisch harmoniert. Um ein möglichst intensives Aroma zu erhalten, das Fleisch mindestens eine Stunde oder länger in der Marinade durchziehen lassen. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde … Weiterlesen

Avocado Aioli

Ein Dip, der ideal zu Rohkost passt, sich aber auch als Sandwich-Aufstrich eignet und ganz besonders gut zu gegrilltem Huhn oder Lachs schmeckt. Für eine Avocado Sauce mit Wasabi vor dem Mixvorgang zusätzlich 1/2 TL Wasabipulver in den Mixbehälter geben … Weiterlesen

Vegane Mayonnaise

Diese cremige vegane Mayonnaise schmeckt nicht nur unvergleichlich gut in einem Waldorfsalat mit knackigen Apfelstückchen und Walnüssen, sondern schont im Vergleich zu Fertigprodukten auch das Portemonnaie. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem … Weiterlesen

Schoko Haselnuss Creme (vegan)

Der Traum aller Schokoladen-Liebhaber: köstlich und frei von Milchprodukten. Man kann diese Leckerei mit frischem Obst servieren, als Füllung für Crêpes oder Brotaufstrich verwenden – oder ganz einfach löffelweise pur genießen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen die Vorgehensweise im … Weiterlesen

Mayonnaise

Diese Mayonnaise schmeckt nicht nur umwerfend gut, sie ist darüber hinaus naturbelassen und ohne jegliche künstliche Zusätze. Sie muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Um Aioli zu erhalten, die Mayonnaise wie oben beschrieben zubereiten. Zu den … Weiterlesen

Mango Senf Soße

Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit geschmacklich aufpeppen. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Lachs oder Huhn und Reis. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten … Weiterlesen

Butter

Ganz gleich, ob Sie ein wenig Honigbutter über fluffige Popovers** träufeln oder Ihr Steak mit Estragonbutter geschmacklich abrunden wollen – dieses Rezept ist die ideale Basis für viele köstliche Buttervariationen.  **Popovers, die amerikanische Version des Yorkshire-Pudding, sind ein luftiges Gebäck … Weiterlesen

Erdnussbutter

Selbstgemachte Erdnussbutter schmeckt nicht nur sündhaft gut, sie ist auch vollkommen unverfälscht und naturbelassen. Im Video sehen Sie, wie Sie im Fourside Jar aus ganzen Erdnüssen, mit wenigen Mixzyklen, eine warme und zartcremige Erdnussbutter  herstellen.  Schneller & einfacher können Sie … Weiterlesen

Mandelbutter / Mandelmus

Selbstgemachte Mandelbutter oder Mandelmus ist gesunde Spezialität. Genießen Sie diese als Dip, Aufstrich oder zum Verfeinern von Suppen, Smoothies oder Eiscreme. Tipp: Reichen Sie einmal Staudensellerie und getrocknete Preiselbeeren dazu. Dieser kulinarische Klassiker heißt in der amerikanischen Küche: „Feuerameisen auf … Weiterlesen

Käsecreme mit Knoblauch und Basilikum

Diese würzige Käsecreme mit Knoblauch und Basilikum kann man anstelle der üblichen Pizzasauce auf Pizzaböden verteilen, sie eignet sich aber auch vorzüglich als Füllung für Manicotti* oder für überbackene Ziti** in heller Sauce. *Manicotti sind große, röhrenförmige, zum Füllen vorgesehene … Weiterlesen