Cashew Creme mit Gartengemüse
Die Konsistenz dieses cremig-weichen Brotaufstrichs lässt sich durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser ganz nach Gusto variieren. Dieser vielseitig verwendbare Aufstrich schmeckt köstlich auf Crackern, kann aber auch als Füllung für Blattkohl-Wraps verwendet werden.
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Cashew Creme mit Gartengemüse
Die Konsistenz dieses cremig-weichen Brotaufstrichs lässt sich durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser ganz nach Gusto variieren. Dieser vielseitig verwendbare Aufstrich schmeckt köstlich auf Crackern, kann aber auch als Füllung für Blattkohl-Wraps verwendet werden.
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| Portionen |
| 8 |
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Zutaten
- 2EL Wasser
- 2EL frischen Zitronensaft
- 1EL Nama Shoyunicht-pasteurisierte Sojasauce
- 1/4Tasse rote Paprikaschoten
- 2EL rote Zwiebel
- 2EL Nährhefe
- 1 Knoblauchzehe
- 1Tasse Cashewnüsse2 bis 4 Stunden einweichen und gründlich spülen
Anleitungen
- Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben, den Deckel fest verschließen und das Programm „Ice Cream“ auswählen.
- Servieren.
Rezept Hinweise
Mit der halben Menge können Sie das Rezept im Twister zubereiten
Nährwertangaben
Cashew Creme mit Gartengemüse
Menge pro Portion
Kalorien 80
Kalorien aus Fetten 54
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 6g
9%
gesättigte Fettsäuren 1g
5%
Natrium 75mg
3%
Kohlenhydrate gesamt 5g
2%
Ballaststoffe <1g
0%
Zucker 1g
Protein 3g
6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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