Klassisches Pesto

Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept … Weiterlesen

Avocado Aioli

Ein Dip, der ideal zu Rohkost passt, sich aber auch als Sandwich-Aufstrich eignet und ganz besonders gut zu gegrilltem Huhn oder Lachs schmeckt. Für eine Avocado Sauce mit Wasabi vor dem Mixvorgang zusätzlich 1/2 TL Wasabipulver in den Mixbehälter geben … Weiterlesen

Vegane Mayonnaise

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Schoko Haselnuss Creme (vegan)

Der Traum aller Schokoladen-Liebhaber: köstlich und frei von Milchprodukten. Man kann diese Leckerei mit frischem Obst servieren, als Füllung für Crêpes oder Brotaufstrich verwenden – oder ganz einfach löffelweise pur genießen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen die Vorgehensweise im … Weiterlesen

Mayonnaise

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Mango Senf Soße

Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit geschmacklich aufpeppen. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Lachs oder Huhn und Reis. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten … Weiterlesen

Erdnussbutter

Selbstgemachte Erdnussbutter schmeckt nicht nur sündhaft gut, sie ist auch vollkommen unverfälscht und naturbelassen. Im Video sehen Sie, wie Sie im Fourside Jar aus ganzen Erdnüssen, mit wenigen Mixzyklen, eine warme und zartcremige Erdnussbutter  herstellen.  Schneller & einfacher können Sie … Weiterlesen

Mandelbutter / Mandelmus

Selbstgemachte Mandelbutter oder Mandelmus ist gesunde Spezialität. Genießen Sie diese als Dip, Aufstrich oder zum Verfeinern von Suppen, Smoothies oder Eiscreme. Tipp: Reichen Sie einmal Staudensellerie und getrocknete Preiselbeeren dazu. Dieser kulinarische Klassiker heißt in der amerikanischen Küche: „Feuerameisen auf … Weiterlesen

Käsecreme mit Knoblauch und Basilikum

Diese würzige Käsecreme mit Knoblauch und Basilikum kann man anstelle der üblichen Pizzasauce auf Pizzaböden verteilen, sie eignet sich aber auch vorzüglich als Füllung für Manicotti* oder für überbackene Ziti** in heller Sauce. *Manicotti sind große, röhrenförmige, zum Füllen vorgesehene … Weiterlesen

Cashew Creme mit Gartengemüse

Die Konsistenz dieses cremig-weichen Brotaufstrichs lässt sich durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser ganz nach Gusto variieren. Dieser vielseitig verwendbare Aufstrich schmeckt köstlich auf Crackern, kann aber auch als Füllung für Blattkohl-Wraps verwendet werden. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen … Weiterlesen

Koriander Chili Soße

Diese Sauce lässt sich in Nullkommanichts herstellen und ist der perfekte Dip für Frühlingsrollen. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept … Weiterlesen

Aprikosen Curry Sauce

Diese Sauce mit ihrem würzigen Currygeschmack ist ganz einfach zuzubereiten und passt hervorragend als Dip zu Shrimps oder gegrillten Shish-Kabob-Spießen. Shish Kabob, ein Spieß mit Fleisch- oder Fischstücken, Zwiebeln und Gemüse; wird hierzulande meist als Schaschlik bezeichnet. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen … Weiterlesen

Rote Enchilada Soße

Eine glutenfreie Sauce mit angenehmer Schärfe und leichtem Raucharoma. Guajillo Chilischoten findet man in der Regel in südamerikanischen Feinkostgeschäften, in sehr gut sortierten Supermärkten, oder man kann sie über das Internet bestellen. Reste der Sauce lassen sich in einem luftdichten … Weiterlesen

Thailändische Erdnusssoße

Eine Sauce, die reich an Aromen und vielseitig verwendbar ist: Als Dip, als Nudelsalat-Dressing, zu gedünstetem Gemüse oder als Beilage zu Shish Kabob. Shish Kabob ist ein Spieß mit Fleisch- oder Fischstücken, Zwiebeln und Gemüse, wird hierzulande meist als Schaschlik bezeichnet.  … Weiterlesen

Petersilie Tofu Dressing

Eine gesunde Salatsauce nach Art des Ranch-Dressing*, die man auch als Dip verwenden kann. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer hinzugefügt. zur Einkaufsliste hinzufügen Zutaten wurden zur Einkaufsliste hinzugefügt Rezept … Weiterlesen

Caesar Dressing

Ein cremiges Dressing, das so dickflüssig ist, dass man es auch zum Dippen verwenden kann. Am besten schmeckt dieses Dressing, das aus der amerikanischen Küche nicht wegzudenken ist, wenn man es über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt und die Zutaten nochmals … Weiterlesen

Bloody Mary Dressing

In Schnapsgläsern serviert, hat dieses Dressing die perfekte Portionsgröße: Reichen Sie es zu gemischten Blattsalaten, in Scheiben geschnittenen Avocados und in Dampf gegarten Shrimps. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten Planer … Weiterlesen

Ranch Dressing

Ranch-Dressing ist eine der beliebtesten Salatsaucen in den USA und wird auch gerne als Dip benutzt. Die Zutaten sind Buttermilch oder Sauerrahm, Joghurt, Mayonnaise, klein gehackte Zwiebeln und Knoblauch sowie verschiedene Gewürze. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum … Weiterlesen

Blauschimmelkäse Dressing mit Knoblauch

Ein fettarmes Blauschimmelkäse-Dressing, das ganz hervorragend zu Kopfsalat oder auf einem Roastbeef-Sandwich schmeckt. Wenn man den Blauschimmel weglässt, entsteht eine fantastiche Basis für ein fettarmes, selbstgemachtes Ranch-Dressing.eckt. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde … Weiterlesen

Schokolade Honig Nuss Fondue

Dippen Sie Ihr Lieblingsobst in diesen süßen Traum aus Schokolade, Honig & Erdnüssen. Ein himmlisches Dessert, das sich für lieben Besuch im Handumdrehen zaubern lässt. zum Mahlzeiten Planer hinzufügen Wähle die Menüart zum Hinzufügen: FrühstückMittagessenSnackAbendessenNachtisch Das Rezept wurde Deinem Mahlzeiten … Weiterlesen