Spirulina, eine blau-grüne Mikroalge, ist reich an Vitaminen und Mineralien und eignet sich sowohl zum Verzehr als auch als Nahrungsergänzungsmittel. Spirulina verfügt über gesundheitsfördernde Eigenschaften und trägt unter anderem zur Regulierung des Cholesterinspiegels und zur Senkung erhöhten Blutdrucks bei.