Die Konsistenz dieses cremig-weichen Brotaufstrichs lässt sich durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser ganz nach Gusto variieren. Dieser vielseitig verwendbare Aufstrich schmeckt köstlich auf Crackern, kann aber auch als Füllung für Blattkohl-Wraps verwendet werden.
Portionen |
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Zutaten
- 2 EL Wasser
- 2 EL frischen Zitronensaft
- 1 EL Nama Shoyu nicht-pasteurisierte Sojasauce
- 1/4 Tasse rote Paprikaschoten
- 2 EL rote Zwiebel
- 2 EL Nährhefe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tasse Cashewnüsse 2 bis 4 Stunden einweichen und gründlich spülen
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben, den Deckel fest verschließen und das Programm „Ice Cream“ auswählen.
- Servieren.
Rezept Hinweise
Mit der halben Menge können Sie das Rezept im Twister zubereiten
Nährwertangaben
Cashew Creme mit Gartengemüse
Menge pro Portion
Kalorien 80
Kalorien aus Fetten 54
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 6g
9%
gesättigte Fettsäuren 1g
5%
Natrium 75mg
3%
Kohlenhydrate gesamt 5g
2%
Ballaststoffe <1g
0%
Zucker 1g
Protein 3g
6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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