Anstatt eine Molcajete (Mörser) zu verwenden, gibt man sämtliche Zutaten in den Mixbehälter und fertig ist ein leckerer Dip, der aufgrund seiner einfach ungesättigten Fettsäuren, Öl- und Linolsäuren gleichzeitig auch zur Regulierung und Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt.
| Portionen |
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Zutaten
- 3 TL frischen Limettensaft
- 1 kleine Schalotte halbiert
- 1 Knoblauchzehe geviertelt
- 1/2 TL Salz
- 3 reife Avocados geschält und entkernt
- 1/3 Tasse Korianderblätter
Zutaten
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Anleitungen
- Die ersten 4 Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen.
- 2 bis 3 Mal auf „Pulse“ drücken.
- Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und den Deckel fest verschließen.
- 8 bis 10 Mal auf „Pulse“ drücken. Servieren.
Rezept Hinweise
Twister Jar: Mit der 1/2 Menge können Sie das Rezept leichter im neuen Twister zubereiten.
Nährwertangaben
Guacamole Basisrezept
Menge pro Portion
Kalorien 100
Kalorien aus Fetten 81
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 9g
14%
gesättigte Fettsäuren 1g
5%
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 115mg
5%
Kohlenhydrate gesamt 6g
2%
Ballaststoffe 4g
16%
Zucker 0g
Protein 1g
2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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